Bael 19

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BAEL (marmelos Aegle) Una porzione di albero bael Bael è un albero da frutto indigeno dell'India. L'albero deciduo con foglie aromatiche trifoliate è tradizionalmente utilizzato come sacra offerta dagli indù in India a Shiva. E 'comunemente piantato nei giardini del tempio. Bael cresce spontaneamente e semibrado, nel nord India stati di Uttar Pradesh, Orissa, Bihar, Bengala Occidentale e del Madhya Pradesh. Non ci sono piantagione sistematica o regolare di Bael se non in Uttar Pradesh. Bael frutto è una bacca dal guscio duro e molto ben noto per le sue proprietà medicinali a causa della presenza di marmelosin. frutti maturi sono astringenti, digestive e stomachico e sono di solito prescritti per la diarrea e dissenteria. Il frutto maturo è tonico, rigenerante, lassativo e buona per il cuore e il cervello. Clima e suolo A causa della natura Hardy, albero bael ha una vasta capacità di adattamento al terreno avverso e le condizioni climatiche. Richiede clima subtropicale dove l'estate è calda e secca, e l'inverno è mite. Tuttavia, vi è un ceppo selvatico trovato nei sub zone montuose del nord-ovest dell'India che può resistere alle basse temperature anche fino a -7 C. Questo ceppo orsi frutti relativamente piccole ed è stato descritto separatamente sotto il titolo selvaggio dell'Himalaya Bael. A ben drenato, terreno sabbioso terriccio è l'ideale. Si può prosperare anche sul povero, argilla e terreni sassosi. Si può stare sodicità fino a 30 ESP e salinità fino a 9DS / m CE. Non vi è alcun miglioramento della cultivar per la coltivazione commerciale. Alcuni tipi popolari che prendono il nome loro località sono coltivate. L'importante fra sono tali Kaghzi Mirzapuri, Kaghzi Gonda, Kagzi Etawah e Kagzi Banarasi. Tutti questi tipo hanno una crosta sottile (carta Kaghzi sottile in hindi) e quindi più facile da gestire. Recentemente, alcune selezioni, come Narendra Bael 1 con frutti oblunghi e Narendra Bael 2 con frutti sferici, stato trovato molto promettente. Bael di solito è propagato per seme. Le piante non sono vere al tipo ed esibire un sacco di variabilità. E ', tuttavia, indispensabile per raccogliere piante per portinnesto. I semi non hanno dormienza, quindi semi freschi sono mostrati in giugno in un letto ben preparata mescolato con letame correttamente decomposto e sabbia. I semi germinano entro 3 settimane. Le piantine diventano pronto per trapiantare 7 settimane dopo la semina. Queste piante sono pronti per erba dopo un anno. Il rampollo germogli dovrebbero essere selezionati da piante madri che sono portatori prolifici. Patch in erba è metodo ideale con un tasso di 90 successo. Giugno Luglio è il momento ideale per erba piante Bael dovrebbero essere piantati ad una distanza di 8m x 8m (piante germogliato) o 10m x 10m (piantine). Pozzi di 90 centimetri x 90 centimetri x 90 centimetri dimensioni sono scavate e riempite con una miscela dei migliori suolo 25 kg letame e 50 g di gamma BHC fino ad un livello di 6 cm dal livello del suolo. Irrigare ai box per lasciare che il terreno stabilirsi. Febbraio-marzo o luglio-agosto è il momento giusto per la semina. Le piante giovani sono addestrati con l'aiuto di pali in modo che possano crescere dritto. Per fornire una buona Framewok dell'albero dell'individuo, la punta del gambo principale deve essere rimosso ad una altezza di circa 1 m. Selezionare solo 4-6 rami ben distanziati. La potatura in bael non avviene normalmente. rami secchi, malati, deboli e che attraversano sono potati fuori. Concimi e la fecondazione poco o nessun lavoro sistematico è stato fatto il suo fabbisogno nutrizionale. Pianta produce un numero di frutti, quindi, applicazione di concimi e fertilizzanti è benefico. Applicare 10 kg di letame cortile della fattoria, 50g N, P e 25g 50gK / pianta di vecchie piante di un anno. Questa dose deve essere aumentata ogni anno nella stessa proporzione fino all'età di 10 anni. letame deve essere applicato a inizio maggio. mezza dose di N, piena dose di P e la metà dose di K deve essere somministrata solo prima della fioritura. la metà della dose rimanente di N e K dovrebbe essere data l'ultima settimana di agosto. Concimi e fertilizzanti dovrebbero essere distribuiti in tutta la chioma dell'albero. Dovrebbe essere incorporato bene in terreni di superficie. Irrigazione deve essere somministrato immediatamente dopo. Le piante hanno bisogno di essere curato per l'irrigazione. sistema di bacino che fornisce più uniforme distribuzione dell'acqua deve essere utilizzata per l'irrigazione delle piante giovani. Irrigazione di giovane piantagione dovrebbe essere dato solo dopo concimazione e fertilizzazione. Irrigazione a intervalli mensili dovrebbe E dato dopo la stagione delle piogge (ottobre aprile). piante Bael sono più sensibili alla registrazione di acqua, occorre prestare attenzione per evitare una tale condizione. Suckers che appaiono da rizoma deve essere rimossa periodicamente. Mantenere l'erba piantagione gratuito. le colture di leguminose possono essere presi come intercalari in piantagione Bael durante la stagione delle piogge. La raccolta e la gestione post-raccolta Dal Bael è ampiamente usato per conservare il processo, quindi maturano frutti verdi sono ideali per la raccolta. Frutta diventano pienamente maturo otto mesi dopo l'allegagione. A questo guscio fase (buccia) passa da verde intenso a luce polpa verde e (polpa) da giallo chiaro a giallo intenso. Frutti maturi, che devono essere utilizzati per la produzione di bevande, dovrebbero essere raccolti in fase di maturazione. Frutta prendono mesi about11 dopo l'allegagione a maturare sull'albero. Albero è disponibile in foglia meno condizioni e frutta sono completamente esposto. Frutta dovrebbero essere raccolti singolarmente dall'albero insieme con una porzione di gambo frutta. Essi non dovrebbero essere autorizzati a cadere o cadere un terreno altrimenti una crepa minore nel guscio può causare il deterioramento durante la conservazione. Bael foglie offerto dalle donne indù a Shiva in un tempio a Mandi, Himachal Pradesh Tenendo piante germogliate inizia 5 anni dopo la semina e gli alberi dare il 100 -150 frutti / albero o 18-20 tonnellate / ha, all'età di 10 anni. alberi piantine necessitano di 8 anni per dare i suoi frutti, dando 200 -300 frutti / albero o 20-30 tonnellate / ha, all'età di 12 anni. Beal è un frutto climaterica, prendendo circa 11 mesi a maturare sull'albero. La sua maturazione può essere avanzata da 45 giorni con trattamento di raccolta pre di all'etefon (1000 ppm) durante la prima settimana di febbraio o nove mesi dopo l'allegagione. Non vi è alcuna pratica standard per la classificazione di frutta bael. I frutti sono in gran parte confezionati in sacchetti di iuta e, talvolta, in ceste per il trasporto e la commercializzazione. Si deve prestare attenzione che la frutta non dovrebbero sviluppare eventuali crepe, mentre l'imballaggio, trasporto e commercializzazione altrimenti otterrà Bael foglie venduto ai devoti di fuori di un tempio di Shiva a Mandi, Himachal Pradesh. rovinato a causa di infezioni fungine. durata di conservazione di frutta bael dipende dallo stadio della raccolta. Frutti raccolti a piena maturità (colore verde chiaro) possono essere conservati per circa 15 giorni, mentre quelli raccolti in fase di maturazione (colore giallo verdolino) possono essere immagazzinate solo per settimana. Conservata in frigorifero, possono essere conservate per circa 3 mesi a 9 C e 85 -90 umidità relativa. frutti verdi crudi o maturi sono più adatti per fare preservare. Frutti maturi possono essere trasformati in bevande di qualità (pronti a servire il nettare, squash e sidro), marmellata, caramello. polvere e altri prodotti. cascola e di cracking a bael prima della maturazione sono problemi principali. regolatori di crescita, 2, 4-D, GA e 2, 4, 5-T con varie assegno concentrazione cascola in misura ragionevole. Cracking può essere minimizzata mantenere una corretta umidità fino a completa crescita o la maturità di frutta. danni da freddo (comparsa di macchie scure sulla superficie del frutto) sviluppare durante la conservazione della frutta sotto 9 C. Dr. I. S. Singh professore di orticoltura Narendra Dev Università di Agraria Tecnologia Faizabad SU 224.229 INDIA